材料	作りやすい分量
炊きたてのご飯	2合
鶏もも肉	1枚（200g〜250g）
三つ葉	少量
奇跡のたれ	大さじ5
お好みで塩	適宜5

 

作り方

1. ①鶏肉と三つ葉は1cm幅くらいに切る。
2. ②ごぼうは縦に2〜3本を切り目を入れささがきにして、水に5分ほどさらし水気を切る。
3. ③フライパンにサラダ油を熱して鶏肉を入れ、少し火が通ったらごぼうを加えて炒め合わせる。
4. ④奇跡のたれを回し入れ、汁気が半分になるくらい煮詰める。
5. ⑤炊きたてのご飯に煮詰めた具材と残った煮汁をお好きな分量だけ加えざっくりと混ぜ、少し蒸らしてからお茶碗に盛り三つ葉を散らして完成。
6. ※お好みで塩を加えて味を整えてもよい